三山木 【 キッチン 】 7/7（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月07日 記録者：田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 茄子はインド原産の野菜で、日本には奈良時代に入ってきたそうです。茄子には体の内側の熱をとって体を...
2025-07
三山木 
三室戸 【 キッチン 】 7月7日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月07日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう こんにゃく芋の主な産地は群馬県で、全国の生産量の約9割を占めています。特に渋川市や昭和村などの中山間地...
黄檗 【 キッチン 】 7/7(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月07日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ひじきは、カルシウム、食物繊維、鉄分、マグネシウム、ヨウ素など、たくさん栄養が含まれています。特に、カルシウ...
Hana 【 キッチン 】 7/7(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜茄子について＞原産地はインドで、日本へは8世紀ごろに中国から渡米しました。現在は日本全国で栽培されており...
Hana 【 キッチン 】 7/5(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜水溶き片栗粉について＞とろみがつくという仕組みを調理科学的に見ると、でんぷんが水と熱によって変化する過程...
黄檗 【 キッチン 】 7/5(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月05日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうれん草は、ビタミンA（β-カロテン）、ビタミンC、ビタミンK、葉酸、鉄、カリウムなど、様々な栄養素を豊富...
三室戸 【 キッチン 】 7月5日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月05日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 大根を丸ごと1本買った時の保存方法について大根を買ってすぐに葉の部分と大根の身を根元部分、中間部分、先...
三山木 【 キッチン 】 7/5(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】2025年07月05日 記録者：岡本 羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 白菜は95％が水分ですが、残りの５％に腸内環境を整える働きのある食物繊維、免疫機能の維持や肌の健康...
三山木 【 キッチン 】 7/4（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ブリはスズキ目アジ科ブリ属に属します。ブリ属のなかまには「カンパチ」「ヒラマサ」「ヒレナガカンパチ...
Hana 【 キッチン 】 7/4(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月04日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ぶりについて＞ぶりは日本近海に生息する回遊魚で、古くから「年取り魚」として神様に供えられるなど、伝統行事...