三室戸 【 キッチン 】 7月4日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月04日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 大葉の独特の香り成分は、ペリラアルデヒドやリモネン、カリオフィレンなどです。中でも、成分の半分以上を占...
2025-07
三室戸 
黄檗 【 キッチン 】 7/4(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月04日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ブリは、良質なたんぱく質や脂質、ビタミン類、ミネラルが豊富に含まれ、特に、血液をサラサラにするEPAやDHA...
三室戸 【 キッチン 】 7月3日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月03日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう バターは、乳脂肪、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。特に、ビタミン...
Hana 【 キッチン 】 7/3(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月03日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜胡瓜について＞胡瓜に美味しい時期は5～８月。乾燥と低温が苦手なので、ビニール袋に入れて冷蔵庫で2～3日中...
黄檗 【 キッチン 】 7/3(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月03日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 キャベツはビタミンC、ビタミンU（キャベジン）、ビタミンK、葉酸、カリウム、食物繊維など、様々な栄養素が含ま...
三山木 【 キッチン 】 7/3（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月03日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトには、赤い色素成分のリコピンが多く含まれています。リコピンは抗酸化作用のある栄養素で、体の老...
黄檗 【 キッチン 】 7/2(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月02日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日の副菜に入っている南瓜は多くの栄養素をバランス良く含んでいます。ビタミンCが豊富で、風邪などの予防、疲労...
Hana 【 キッチン 】 7/2(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月27日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜南瓜について＞収穫期は夏から初秋にかけて。冬至に南瓜を食べるという習慣があるように、貯蔵性の高い野菜です...
三室戸 【 キッチン 】 7月2日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月02日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ピーマンは、ビタミンC、βカロテン、ビタミンE、カリウム、食物繊維など、様々な栄養素を豊富に含む緑黄色...
三山木 【 キッチン 】 7/2（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年07月02日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ピーマンは、トウガラシの仲間で、甘味があり、楕円形のものをいうそうです。緑色のピーマンは、未熟なう...