Hana 【 キッチン 】 6/18(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月18日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ミートローフについて＞アメリカでは家庭料理として親しまれているというミートローフ(meatloa...
2025-06
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 6/18(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月18日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 誕生会メニューでした☆新じゃが芋は、じゃが芋に比べて皮が薄くみずみずしいことが特徴です。じゃが芋に含...
三室戸 【 キッチン 】 6月18日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月18日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は、エプロンタイムでたたき胡瓜を子どもたちの目の前で調理し、実際に食べてもらいました。胡瓜...
三室戸 【 キッチン 】 6月17日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆ゆり組さんは野染め参観でした☆
新ごぼうの旬は4月から6月頃です。特に、春から初夏にかけて...
Hana 【 キッチン 】 6/17(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜治部煮について＞治部煮は石川県を代表とする煮物で、鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮て食べます。...
黄檗 【 キッチン 】 6/17(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜の鮮やかな黄色はβ-カロテンの色です。カロテンはカロテノイドといわれる色素成分のひとつで、体内で...
三山木 【 キッチン 】 6/17（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月17日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう かぼちゃは日本カボチャ、西洋カボチャ、ペポカボチャの３種類に分類されるそうです。
この他に...
Hana 【 キッチン 】 6/16(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜レタスについて＞全体の約95％が水分で、ビタミンC、E、カロテン、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛...
三室戸 【 キッチン 】 6月16日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう レタスは水分が豊富なため、栄養価が低いと思われがちですが、実際にはビタミンC、ビタミンE、カリ...
三山木 【 キッチン 】 6/16（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月16日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにく臭いの成分の正体はアリシンです。
アリシンは、ビタミンB1の吸収を促進しスタミナ補...