三室戸 【 キッチン 】 6月27日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月27日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう まるごとのレタスはカットせず、1枚ずつはがして使う方が長持ちします。もし先に切ってしまったとき...
2025-06
三室戸 
Hana 【 キッチン 】 6/27(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月27日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜トマトについて＞トマトは加熱することで甘みやうまみがグッと増します。ビタミンCは減少するものの赤...
三山木 【 キッチン 】 6/26（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月26日 記録者：岡本 羽以 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 南瓜は栄養価が高く、ビタミンEや食物繊維などが豊富に含まれています。
南瓜が収穫されるの...
三室戸 【 キッチン 】 6月26日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月26日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 甘い南瓜を選ぶには、まず皮の色と硬さ、ヘタの状態、そして持った時の重さを確認しましょう。皮の色...
Hana 【 キッチン 】 6/26(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜トマトについて＞トマトのうまみ成分はグルタミン酸です。グルタミン酸は果肉より種の周りのゼリー部分...
黄檗 【 キッチン 】 6/26(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月26日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 南瓜はβ‐カロテンを多く含む緑黄色野菜です。β-カロテンは、体内でビタミンAに変換されることで、皮膚...
Hana 【 キッチン 】 6/24(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月25日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豆腐について＞奈良時代（710～784年）に、中国に渡った遣唐使の僧侶等によって伝えられたとされ...
三山木 【 キッチン 】 6/25（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月25日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう オクラといえば、緑色で断面が五角形のイメージが一般的ですが、実はいろいろな種類があるといわ...
黄檗 【 キッチン 】 6/25(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月25日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 オクラがたくさん入ったネバネバの甘酢和えが登場しました♪オクラには葉酸が豊富に含まれています。葉酸は...
三室戸 【 キッチン 】 6月25日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年06月25日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ピーマンは、ビタミンC、βカロテン、カリウム、食物繊維、ビタミンEなど様々な栄養素を豊富に含む...