三室戸 【 キッチン 】 5月12日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月12日 記録者：西村 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトには旨味成分のグルタミン酸が多く含まれている為料理の味わいを深めてくれると言われています。とまと...
2025-05
三室戸 
三室戸 【 キッチン 】 5月10日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 結球している一般的な白菜は、葉が約80～100枚程度あります。白菜の中心部分は成長し続けている若い部分...
Hana 【 キッチン 】 5/10(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カンピロバクター食中毒について＞わが国で発生している細菌性食中毒の中で、近年、発生件数が最も多く、年間3...
黄檗 【 キッチン 】 5/9(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 白菜にはビタミンCが豊富に含まれ、免疫力をサポートし、風邪や他の病気から身を守る役割があります。近頃寒暖差が...
黄檗 【 キッチン 】 5/9(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 白菜にはビタミンCが豊富に含まれ、免疫力をサポートし、風邪や他の病気から身を守る役割があります。近頃寒暖差が...
三山木 【 キッチン 】 5/10（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月10日 記録者：田村 理子 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれん草は代表的な緑黄色野菜です。ほうれん草には西洋種と昔食べられていた東洋種があり、西洋種は...
Hana 【 キッチン 】 5/9(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月09日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜カレーについて＞カレーはワンプレートの中にさまざまな食材が含まれるため、栄養価が高く、バランス食の代表と...
三山木 【 キッチン 】 5/9（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】2025年05月09日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 新じゃが芋とじゃが芋の違いは、主に収穫するタイミングの違いとなります。完熟前の葉と茎が青い段階で収...
三室戸 【 キッチン 】 5月9日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月09日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は新じゃが芋のついて紹介します。本日のメニューは皮つきホクホクじゃがバターでした♪新じゃが芋は、普...
黄檗 【 キッチン 】 5/9(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月09日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 小松菜には、ほうれん草の約3倍ものカルシウムが含まれているそうです。カルシウムは、ビタミンDと一緒に摂取する...