2025-05

黄檗

【 キッチン 】 5/17(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月17日 記録者:谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃがいもにはビタミンCが豊富に含まれており、免疫機能をサポートし健康を支えます。 食物繊維が豊富で...
三室戸

【 キッチン 】 5月17日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月17日 記録者:古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにくは、炒める・焼くなどの加熱調理を施すと、アリシンという成分が作られることにより、甘く香...
Hana

【 キッチン 】 5/16(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月16日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ごぼうについて> ごぼうの美味しい時期は4~5月、11~1月。新ごぼうは6~7月です。 ごぼうに...
三山木

【 キッチン 】 5/16(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月16日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ごぼうとは、ウコギ科の植物で、地下に長く伸びた根を食べる野菜です。 一般的に、秋から冬に...
三室戸

【 キッチン 】 5月16日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月16日 記録者:南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はごぼうの炊き込みご飯が昼食で登場しました♪子どもたちの進みがよく、沢山食べてくれている様...
黄檗

【 キッチン 】 5/16(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月16日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ごぼうには、食物繊維が多く含まれており、ミネラルも比較的豊富です。 食物繊維と聞くと、便秘解消が思い...
Hana

【 キッチン 】 5/15(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月15日 記録者:薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <カレイとヒラメについて>「左ヒラメに右カレイ」と言われるように、お腹を手前にしておいたときに多く...
三山木

【 キッチン 】 5/15(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月15日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 水分を多く含む新玉ねぎは通常の玉ねぎよりも傷みが早くなりますが、保存方法を工夫するだけで...
三室戸

【 キッチン 】 5月15日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月15日 記録者:南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日のオニオンスープに入っていた玉葱は、新玉葱です。新玉葱は、早生品種の玉葱穫後すぐに出荷した...
黄檗

【 キッチン 】 5/15(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2025年05月15日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 新玉葱たっぷりのオニオンスープが登場しました。玉葱に含まれるアリシンという栄養素は、疲労回復に効果が...