三山木 【 キッチン 】 4/23（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月23日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう チンゲン菜は中国が原産の野菜のといわれています。
白菜やカブなどと同じアブラナ科の野菜の仲...
2025-04
三山木 
Hana 【 キッチン 】 4/23(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月23日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜豚ひき肉とは＞
すね肉や肩肉などを合わせてひいたものです。他のひき肉に比べて脂が多めですがコクが...
三室戸 【 キッチン 】 4月23日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月23日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう もやしにはカリウムという栄養素が含まれています。カリウムは、体内のナトリウムの排出を促し、血圧...
黄檗 【 キッチン 】 4/23(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月23日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 じゃが芋はビタミンCやポリフェノール、カリウムなどを含み、免疫力の向上や健康な骨の維持に寄与します。...
三山木 【 キッチン 】 4/22（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月22日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆おやつビュッフェでした☆
海苔は食用海藻の中で最も栄養的に恵まれた食品だそうです。
特に...
黄檗 【 キッチン 】 4/22(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月22日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 生姜に含まれているショウガオールは、めぐりを改善してポカポカとした温もりを与える成分です。内部から温...
三室戸 【 キッチン 】 4月22日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月22日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 生姜には、ジンゲロール、ショウガオール、シネオールといった特徴的な成分が含まれており、ジンゲロ...
Hana 【 キッチン 】 4/21(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月22日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ひじきに含まれるヒ素ついて＞
食品を通じて摂取したヒ素による健康影響は認められておりませんが、ヒ...
三山木 【 キッチン 】 4/21（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月21日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 「西京焼き」とは焼き魚の一つで西京漬けにした魚を焼いた料理全般を言います。
西京漬けをつく...
三室戸 【 キッチン 】 4月21日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月21日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 西京焼きは、京都の白味噌で漬け込んだ魚を焼いた料理で、その名の由来は、明治維新以降、都が江戸に...