Hana 【 キッチン 】 4/30(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜さつまいもについて＞さつまいもには食物繊維が多く含まれています。さらにヤラピンという成分が排泄を助け、便...
2025-04
Hana 
三山木 【 キッチン 】 4/30（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋はメキシコを中心とする南北アメリカ大陸の熱帯地域生まれで、紀元前800～1000年頃には、...
三室戸 【 キッチン 】 4月30日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 胡瓜には、カリウムやβカロテンという栄養が含まれています。カリウムは高血圧予防に、βカロテンは体内でビ...
黄檗 【 キッチン 】 4/30(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月30日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋の栄養価は、じゃが芋やごぼうなどの他の根菜類と比べて優れています。特に、食物繊維やビタミンCの含有量...
Hana 【 キッチン 】 4/28(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜煮干し出汁の取り方＞煮干しを使った出汁の取り方には水出しと煮出す方法の2つがあります。水出しの場合は水に...
三室戸 【 キッチン 】 4月28日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 煮干しとは、まいわし、かたくちいわし、うるめいわし、いかなご、あじ等の魚類を煮てから乾燥した物のことを...
三山木 【 キッチン 】 4/28（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆３歳以上児さんは弁当日でした☆世界中で用いられている香辛野菜で、肥大した地下茎部分を主に食用と...
黄檗 【 キッチン 】 4/28(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月28日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 生姜を摂ることで冷え性の改善が期待できます。生姜に含まれる成分であるガラノラクトン、辛み成分のジンゲロールは...
Hana 【 キッチン 】 4/26(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月26日 記録者：薮下 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜にんじんについて＞にんじんに豊富に含まれるカロテンは、免疫力を高め、皮膚や粘膜を強くし、ガン、心臓病、動...
黄檗 【 キッチン 】 4/26(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2025年04月26日 記録者：谷井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 豚肉はあらゆる食品と比較しても、とても豊富にビタミンB1を含みます。 ビタミンB1は、体内で糖質をエネルギー...