黄檗 【 キッチン 】 9/27(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月27日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 チーズは、牛、山羊などの乳から水分を除いて栄養を固めたものです。チーズに含まれるカルシウムはたんぱく質と一緒...
2024-09
黄檗 
三室戸 【 キッチン 】 9月27日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月27日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう にんにくにはアリシン、ビタミンB1どちらも含まれているため疲労回復に効果的な食材です。 さらに、アリシ...
三山木 【 キッチン 】 9/26（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 豆腐には良質な植物性タンパク質が多く含まれており、コレステロールの低下効果も期待できるといわれて...
三室戸 【 キッチン 】 9月26日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：古川 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう くだものの甘味成分には、ショ糖や果糖、ぶどう糖などがあります。その中の果糖は、温度によって甘みが変わる...
Hana 【 キッチン 】 9/26(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈鶏むね肉について〉鶏むね肉は、低カロリーにもかかわらず、たんぱく質が100gあたり22.3gと豊富に含ま...
黄檗 【 キッチン 】 9/26(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月26日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 木綿豆腐は、食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、腸の運動を活発にし、便秘解消や腸内環境改善に効果が期...
三室戸 【 キッチン 】 9月25日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 赤パプリカは、ビタミンCが豊富に含まれているので抗酸化力が強く、シミ、そばかす、くすみ、肌荒れ、ニキビ...
三山木 【 キッチン 】 9/25（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう トマトは、ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養価の高い...
Hana 【 キッチン 】 9/25(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：北井 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈さつま芋について〉さつま芋にはアントシアニンが含まれています。アントシアニンはポリフェノールの一つで青紫...
黄檗 【 キッチン 】 9/25(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年09月25日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトの含まれているリコピンには強い抗酸化作用があり、増えすぎた活性酸素によるシミやしわ、免疫機能の低下など...