黄檗 【 キッチン 】 8/26(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月26日 記録者：東 結華 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 はるさめは緑豆を主原料としたものが本来ですが、近年はじゃがいもやさつまいもから採取されたでんぷん...
2024-08
黄檗 
Hana 【 キッチン 】 8/26(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月26日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜りんごについて＞
りんごには、たくさんの種類があり、味はもちろん大きさや色、形などさまざまです。...
三山木 【 キッチン 】 8/26（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月26日 記録者：中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆ゆりぐみの「みんなのきごはんせかいぐるーぷ」のリクエストメニューでした☆きくらげは漢字...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２６日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月26日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はきくらげについて紹介します。きくらげの細胞壁には食物繊維の仲間であるβグルカンが存在し、...
黄檗 【 キッチン 】 8/24(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月24日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根に含まれる代表的な栄養素としては、強い抗酸化力を持つビタミンCが挙げられます。ビタミンCはコラー...
Hana 【 キッチン 】 8/24(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月24日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜小松菜について＞
緑黄色野菜の仲間で、カルシウムが非常に多いのが特徴です。カルシウムは骨や歯を丈...
三山木 【 キッチン 】 8/24（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月24日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 人参はβ-カロテンを豊富に含む野菜の一つです。
β-カロテンは、皮膚や粘膜の健康維持、動脈...
三室戸 【 キッチン 】 ８月２４日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月24日 記録者：南野 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は大根について紹介します。大根には食物繊維が多く含まれています。 食物繊維は腸内細菌の働き...
Hana 【 キッチン 】 8/23(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月23日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ラタトゥイユについて＞
ラタトゥイユとは、野菜を使った煮込み料理のことです。一般的には、玉葱やピ...
三山木 【 キッチン 】 8/23（金）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年08月23日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆きくぐみのリクエストメニューでした☆
10月10日は、トマトの日と言われています。
ト...