2024-07

Hana

【 キッチン 】 7/6(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ラーメンについて> 日本で初めてラーメンが食べられたのは、室町時代の僧侶が残した日記「蔭凉軒日録...
三山木

【 キッチン 】 7/6(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:中村 祐郁 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう みその主原料である大豆は、良質の植物性たんぱく質を多く含み「畑の肉」とも呼ばれています。...
三室戸

【 キッチン 】 7月6日(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋はビタミンCやポリフェノール、カリウムなどを含み、免...
黄檗

【 キッチン 】 7/6(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月06日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に多く含まれているβ-カロテンは体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から守り、視力を調...
三山木

【 キッチン 】 7/5(金)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者:杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 夏を元気に過ごすコツは、体に「余分な熱」と「余分な水分」を溜め込まないことです。 そのた...
三室戸

【 キッチン 】 7月5日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はトマトについて紹介します。人は紫外線を浴びると、皮膚のやけどによる肌の赤みや、色素が沈着...
Hana

【 キッチン 】 7/5(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ももぐみの友だちがキッチンに来てくれました!> 今日は、キッチンにももぐみさんが来て、「おやつ、...
黄檗

【 キッチン 】 7/5(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月05日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 オクラには葉酸が豊富に含まれます。ビタミンB群のひとつである葉酸は、赤血球をはじめとする細胞の産生を...
Hana

【 キッチン 】 7/4(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月04日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈豆乳くずもちの作り方について〉 片栗粉50gに対して水150ℊ、豆乳150ℊ、砂...
三室戸

【 キッチン 】 7月4日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月04日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は人参について紹介します。人参い抗酸化作用を持つβカロテンの含有量が緑黄色野菜の中でも群を...