Hana 【 キッチン 】 7/4(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】
2024年07月04日 記録者：加納
園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。
〈豆乳くずもちの作り方について〉
片栗粉50gに対して水150ℊ、豆乳150ℊ、砂...
2024-07
Hana 
三室戸 【 キッチン 】 ７月４日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月04日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は人参について紹介します。人参い抗酸化作用を持つβカロテンの含有量が緑黄色野菜の中でも群を...
三山木 【 キッチン 】 7/4（木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月04日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 豆乳の原材料は大豆です。
大豆をゆでて絞った液体が豆乳です。
豆乳には大豆と同じように、食...
黄檗 【 キッチン 】 7/4(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月04日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に多く含まれているβ-カロテンは、皮膚や粘膜の健康維持、動脈硬化の予防、免疫力のアップ、アンチエ...
三山木 【 キッチン 】 7/3（水）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月03日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆ふじぐみリクエストメニューでした☆
アリシンは、刺激性がある硫化アリルの一種であり、にん...
Hana 【 キッチン 】 7/3(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月03日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 〈マヨネーズについて〉
日本農林規格では、マヨネーズは以下のように規格されています。
「半固体状ド...
三室戸 【 キッチン 】 ７月３日（水）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月03日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋に含まれるナイアシンは体内のさまざまな反応に関わって...
黄檗 【 キッチン 】 7/3(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月03日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜は95％が水分と言うぐらい、水分が多く含まれています。水分は火照った身体を冷やす役割があります！...
三山木 【 キッチン 】 7/2（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月02日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 高野豆腐はタンパク質、脂質、カルシウム・鉄・亜鉛などのミネラルが豊富で、
豆腐の栄養分が...
三室戸 【 キッチン 】 ７月２日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年07月02日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は小松菜について紹介します。小松菜にはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは骨や歯...