Hana 【 キッチン 】 5/8(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：古川 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜ドーナツについて＞ドーナツは、オランダでパン生地を丸めて揚げたものから生まれたと言われています。ドーナツ...
2024-05
Hana 
黄檗 【 キッチン 】 5/8(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 のりは旨み成分であるグルタミン酸（昆布の旨み成分）、イノシン酸（鰹節の旨み成分）、グアニル酸（椎茸の旨み成分...
三室戸 【 キッチン 】 ５月８日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月08日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は白菜について紹介します。カリウムには、ナトリウムを排出する働きがあるため、むくみの解消に役立ちま...
三室戸 【 キッチン 】 ５月７日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋に含まれるナイアシンは補助酵素として酵素の働きを助ける役割を...
三室戸 【 キッチン 】 ５月７日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：北井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はじゃが芋について紹介します。じゃが芋に含まれるナイアシンは補助酵素として酵素の働きを助ける役割を...
三山木 【 キッチン 】 5/7（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ☆弁当日でした☆米粉は、米を砕いて作られる粉で、グルテンフリーの粉として知られています。小麦粉に含...
Hana 【 キッチン 】 5/7(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜粽（ちまき）について＞端午の節句に縁起物として食されるのが粽と柏餅です。中国には古事にならって五月五日の...
黄檗 【 キッチン 】 5/7(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月07日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 鶏むね肉には、傷ついた筋細胞の修復と発達を助けるたんぱく質と、代謝を高めるビタミンB群が豊富に含まれているそ...
Hana 【 キッチン 】 5/2(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜八十八夜＞春から夏へと季節が変わる境目。立春から数えて八十八夜目を八十八夜といいます。今年は5/1が八十...
三室戸 【 キッチン 】 ５月２日【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2024年05月02日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はキャベツびについて紹介します。キャベツには、キャベジンという成分が含まれています。 キャベジンに...