三山木 【 キッチン 】 9/5（火）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月05日 記録者：薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 じゃが芋には、ビタミンCが多く含まれています。別名「畑のリンゴ」とも呼ばれています。ビタミン...
2023-09
三山木 
Hana 【 キッチン 】 9/5(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜9/4(月)の夕食は…＞ごはん・豚肉の塩焼き・胡瓜とトマトの和え物・豆乳みそ汁を提供しました。 連絡事項...
黄檗 【 キッチン 】 9/5(火)黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月05日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ズッキーニに含まれるビタミンKは、骨にカルシウムを取り込みやすくしたり、出血を抑えたりする働きがある栄養素で...
三室戸 【 キッチン 】 ９月５日（火）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月05日 記録者：中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はとうもろこしについて紹介します。とうもろこしは、糖やでんぷんなどの炭水化物が豊富で、付け根の白っ...
三山木 【 キッチン 】 9/4（月）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月04日 記録者：薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児 おやつビュッフェでした☆海苔は、江戸時代に開発された海苔抄きという製法が現在で...
黄檗 【 キッチン 】 9/4(月)黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月04日 記録者：北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 しめじに含まれるオルニチンは、肝臓の働きを助けます。また、成長ホルモンの分泌を促し、疲労回復や肌のターンオー...
三室戸 【 キッチン 】 ９月４日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月04日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 油揚げは、豆腐を薄切りにして水分を抜き、油で揚げて作られています。 油で揚げている分豆腐よりもカロリー...
三山木 【 キッチン 】 9/2（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月02日 記録者：薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 かやくうどんの元になったのは、大根、人参、鶏肉などの具材を煮込み、うどんにかけた香川県の郷土...
三室戸 【 キッチン 】 ９月２日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月02日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 加薬（かやく）とは元々、漢方で主薬に対して補助的に添える薬という意味があり、そこから料理に添える薬味や...
黄檗 【 キッチン 】 9/2(土)黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2023年09月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参に含まれるβ-カロテンは体内でビタミンAに変換される栄養素で、目を乾燥から守り、視力を調整します。また抗...