黄檗 【 キッチン 】 5/7(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月07日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 ほうれん草は葉が濃い緑色でみずみずしくハリがあるものや、茎の部分が短く、株が小さいものが美味しいそうです。葉...
2022-05
黄檗 
三室戸 【 キッチン 】 ５月７日（土）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月07日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのは「人参」についてです。実はカロテンという言葉は人参の英語名「キャロット」が由来となる程...
三山木 【 キッチン 】 5/7（土） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月07日 記録者：川原 真菜 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ほうれん草には、貧血予防に重要な鉄や鉄の吸収を高めるビタミンC、造血に働くといわれる葉酸などが...
三室戸 【 キッチン 】 ５月６日（金）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月06日 記録者：清水 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日紹介するのは「赤パプリカ」についてです。赤パプリカは「ビタミンエース」と呼ばれるほど、ビタミン豊富...
三山木 【 キッチン 】 5/6（金） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】2022年05月06日 記録者：杉本 恵美 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ほうじ茶とは、煎茶や番茶、茎茶を焙じて（ほうじて）香ばしい香りを引き出したお茶です。茶葉を高温で...
Hana 【 キッチン 】 5/6(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月06日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜端午の節句＞5月5日は、子どもの日の祝日になっている端午の節句です。古代中国では5月は物忌みの月とされ、...
黄檗 【 キッチン 】 5/6(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月06日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 こども園で飲んでいるほうじ茶の粉末を衣にした『さつま芋のほうじ茶唐揚げ』が登場しました！ほうじ茶がふわっと香...
三山木 【 キッチン 】 5/2（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月02日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 じゃが芋には男爵とメークインという種類があります。違いはでんぷんの量で、でんぷんを16％以上含...
Hana 【 キッチン 】 5/2(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月02日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜5月2日＞立春から数えて八十八日目を八十八夜と言います。春から夏への季節の変わり目で、農作業では種まき時...
三室戸 【 キッチン 】 ５月２日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2022年05月02日 記録者：村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ひじきには芽ひじきと茎ひじきがあります。芽ひじきはひじきの葉の部分を指し、口当たりの良い触感を持ってい...