【 キッチン 】 5/31(水)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年05月31日 記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

おからの食物繊維はセルロースという水に溶けないタイプである不溶性食物繊維です。このセルロースは、腸のぜん動運動を促してくれる働きをします。そのため、便秘の解消に効果的であり、大腸ガンの予防にもつながるそうです。

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