【キッチン】 3/17(木)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】回鍋肉・もやしのナムル・にらのスープ

2022.03.17

保育実践記録【キッチン】

2022年03月17日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

にらがおいしいのは、葉が柔らかくなる春から初夏にかけての期間です。生薬の1つであり、寒さを取りさって冷えによる痛みを緩和するほか、腹痛・疲労回復などにも用いられるそうです。