【 キッチン 】 5/20（土）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年05月20日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

パスタが日本に伝来したのは、幕末から明治にかけての鎖国を終えた時期だと言われています。明治頃に、フランス人宣教師によって国内でマカロニ製造が始まりましたが、当時は高級レストランでしか食べることのできない高級品だったそうです。第二次世界大戦後、パスタ工場が国内にも作られるようになり、家庭にも広がっていきました。

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