【 キッチン 】 12/21(火) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年12月21日 記録者:柴田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

もやしは、一般的に植物や野菜は水をあげて太陽の光をたくさん浴びることで育ちますが、もやしは光がなく暗い場所で育ちます。 さらに水以外には何も必要なく、肥料も要りません。 豆の中に含まれている栄養を使って自分自身のエネルギーで頑張って育つので、水さえあれば光も肥料も必要無いもやしには栄養がたっぷり詰まっています。

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