【 キッチン 】 12/2（金）　ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2022年12月02日 記録者：柴田

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

なめこのぬめりはムチンという成分となっています。タンパク質の吸収を助けたり、胃壁を守る働きがあると言われています。

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