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【 キッチン 】 6/27(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月27日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <新メニューの紹介>今日の「焼き油淋鶏」と「胡瓜の中華和え」は新メニューでした!油淋鶏の名前は中国...
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【 キッチン 】 6/24(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月24日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <チャプチェについて>チャプチェに使われる春雨は「韓国春雨」といい、日本のものより弾力やコシがあっ...
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【 キッチン 】 6/23(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月23日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <胡瓜について>「黄瓜」が語源とされ、大きく完熟すると黄色くなるウリを未熟なうちに収穫したもの。み...
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【 キッチン 】 6/22(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月22日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <ひじきと豆腐のサラダ>新メニューでした!ひじきと油揚げを砂糖と醤油で煮込み、冷やし、野菜と豆腐を...
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【 キッチン 】 6/21(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月21日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <今日は誕生会でした!>今日のメニューは、豚しゃぶ、青のりおかかポテトにトマトとツナの和風スープで...
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【 キッチン 】 6/20(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月20日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <水耕栽培>キッチンのカウンターで時々お目見えする。水耕栽培。今回はチンゲン菜に挑戦!どこまで成長...
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【 キッチン 】 6/19(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月19日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <魚の南蛮焼き>天板に千切りにした玉葱、人参をひき、その上に、味をつけた鮭を並べ焼きました。野菜に...
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【 キッチン 】 6/17(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月17日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <合同調理>今日は黄檗こども園で調理をしました。 連絡事項 今日の子どもたち 写真ギャラリー
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【 キッチン 】 6/16(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月16日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <八宝菜について>中国料理の炒菜(チャオツァイ)(炒(いた)め料理)の一種です。八宝(パーパオ)と...
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【 キッチン 】 6/15(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月15日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <キャロットゼリー>キャロットゼリーはいつものりんごゼリーに人参を蒸してペースト状にしたものを混ぜ...