2023-12

Hana

【 キッチン 】 12/5(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月05日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <白菜について>水分が多く、低カロリーな野菜です。比較的多く含まれるのがカリウムとビタミンCです。...
三山木

【 キッチン 】 12/5(火)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月05日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 ごまには、ゴマリグナンという栄養素が含まれています。ゴマリグナンには抗酸化作用がある...
三室戸

【 キッチン 】 12月5日(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月05日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は刻み昆布について紹介します。昆布ンは髪や肌の潤いに欠かせないものです。 連絡事項 今日...
黄檗

【 キッチン 】 12/5(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月05日 記録者:北井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 胡瓜にはカリウムが多く含まれています。むくみは体の塩分量が多い時、それを緩和させるために体が水分を蓄...
Hana

【 キッチン 】 12/4(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:鈴木 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <えのきについて>キノコ類の中でビタミンB1の含有量がトップクラスです。疲労回復効果があるので、夕...
三山木

【 キッチン 】 12/4(月)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 えのきたけには、βグルカンが豊富に含まれています。βグルカンは、きのこに多く含まれて...
三室戸

【 キッチン 】 12月4日(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:中松 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日は椎茸についてです。しいたけは、日光に当てると、ビタミンDが増え、香りも増します。食べる前...
黄檗

【 キッチン 】 12/4(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月04日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 えのきたけは、きのこ類の中でビタミンB1の含有量が多いです。疲労回復効果や、脂質代謝を促進するビタミ...
三山木

【 キッチン 】 12/2(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月02日 記録者:薦田 奈々 今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。 豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれています。ビタミンB1は、炭水化物をエネルギーに...
Hana

【 キッチン 】 12/2(土)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年12月02日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <12月 旬の野菜>ゆりね、大根、人参、れんこん、かぶ、ごぼう、さつま芋、海老芋といった根菜、根茎...