三山木 【 キッチン 】 10/5（火） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月05日 記録者：東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 エビは、アスタキサンチンなど数種のカロテノイドを含みます。生きているエビの色はアスタキサ...
2021-10
三山木 
Hana 【 キッチン 】 10/5(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月05日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ももぐみの友達がいつものラーメンのおつゆとは少し違うことに気がつきました。「牛乳？」…おつゆが白い...
三室戸 【 キッチン 】 １０/５(火)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月05日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ちゃんぽん は、「さまざまな物を混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉です。 お昼ご飯で...
黄檗 【 キッチン 】 10/5(火)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月05日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 きくらげには、糖質の吸収をゆるやかにし、血糖値の上昇を抑えてくれるので、糖尿病や肥満の予防にもつなが...
Hana 【 キッチン 】 10/4(月)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月04日 記録者：加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 ＜お米の単位と重さ＞お米1合は約150ｇです。合の他に升や斗、俵などの単位があります。これらは重さ...
三山木 【 キッチン 】 10/4（月） ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月04日 記録者：古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上児は弁当日でした☆
水菜の名前は、「畑の作物と作物の間に水を引き入れて育てた...
黄檗 【 キッチン 】 10/4(月)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月04日 記録者：沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 水菜は乾燥に弱く傷むのが早いため、水に濡らしたペーパータオルや新聞紙に水菜をくるんでポリ袋に入れて軽...
三室戸 【 キッチン 】 １０/４(月)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月04日 記録者：村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう キャベツはビタミンUが含まれていることが特徴的です。ビタミンUは、キャベツから発見されたビタミ...
三室戸 【 キッチン 】 １０/２(土)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月02日 記録者：柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう ほうれん草には、貧血予防に重要な鉄や、鉄の吸収を高めるビタミンC、造血に働くといわれる葉酸など...
黄檗 【 キッチン 】 10/2(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ
保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月02日 記録者：永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参にはカロテンと言う名前の由来にもなっているくらい、人参にはたくさんのカロテンが含まれています。β...