2021-10

黄檗

【 キッチン 】 10/9(土)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月09日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 人参にはたくさんのカロテンが含まれています。β-カロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用が体内でビタミン...
Hana

【 キッチン 】 10/8(金)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月08日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 「ちゅるちゅるのん、ちょーだい!」「お肉美味しかった!」と、今日の献立はいつも以上に大人気でした!...
三山木

【 キッチン 】 10/8(金) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月08日 記録者:古川 結衣 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ビーフンとは、主原料に米粉を50%以上使用し、麵状に加工したものを言います。各国でも呼...
三室戸

【 キッチン 】 10/8(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月08日 記録者:柴田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう のりが養殖されるのは、冬の時期で海水の温度が11℃~13℃ぐらいが1番育ちやすいそうです。うま...
黄檗

【 キッチン 】 10/8(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月08日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 のりにはビタミンAが含まれています。ビタミンAは、髪の健康を保ち、視力の低下を防ぐといった効果がある...
三山木

【 キッチン 】 10/7(木) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月07日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 スポーツの後など体をよく使った時に疲れたと感じるのは、体内でエネルギー不足となっているか...
三室戸

【 キッチン 】 10/6(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月07日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 生ワカメは若いほど味が良く、早春が旬です。 干しワカメは黒緑色でつやがあり、厚みと弾力性がある...
黄檗

【 キッチン 】 10/7(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月07日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 わかめには、アルギン酸が含まれています。アルギン酸には、整腸作用や、コレステロールを低くするはたらき...
三山木

【 キッチン 】 10/6(水) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月06日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 パスタがいつ歴史に登場したか、はっきりとしたことは分かっていませんが、古代ローマで主食に...
黄檗

【 キッチン 】 10/6(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2021年10月06日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 生姜には、シネオールが多く含まれており、食欲増進の働きを持ち、疲労回復・夏バテ解消に役立ち、健胃・解...