【キッチン】 9/11(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

黄檗

【普通食：以上児】食パン・デミグラスソースのハンバーグ・おかかサラダ・コーンスープ

2023.09.11

保育実践記録【キッチン】

2023年09月11日記録者：永井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

かつおぶしにはトリプトファンが多く含まれてます。トリプトファンは、神経伝達物質であるセロトニンの原料となり、寝つきをよくしたり、精神を安定させたりする作用があります。