【 キッチン 】 10/26(木）【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年10月26日 記録者：古川　結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで、園での食育について知ってもらう。

☆きくぐみリクエストメニューでした☆ 今日のおやつの焼き大学芋は、蒸したさつま芋に砂糖と濃口醤油、黒ごまをかけて作りました。大学芋の名前の由来は諸説あり、大学生が好んで食べていた説や、商品名に大学という名前をつけるのが流行していた説などがあるそうです。

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