【 キッチン 】 3/28（月） ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2022年03月28日記録者：古川結衣

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

☆３歳以上児弁当日でした☆ おろし煮は、煮汁に大根おろしを加えて煮るものです。大根おろしは消化を助けたり、食材の臭みを抜いたり、脂の多い魚をさっぱり仕上げるなどの効果があるそうです。