【キッチン】２月２６日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2024年02月26日記録者：北井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

特有の辛みやニオイの元にもなっている硫化アリルはアリシンという成分に変化するのですが、このアリシンは血行を促進する作用が期待され、血液が固まりやすくなるのをケアし、血栓の予防が期待できると言われています。