【 キッチン 】 ７月２０日（木）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年07月20日 記録者：村井

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

にんにくの香りのもとは、アリシンです。強い殺菌作用のほか、ガンや血栓を予防する効果があります。体内でビタミンＢ１と結びつくと疲労回復や体力増強に効果を発揮します。また、野菜ではめずらしく、豊富なたんぱく質を含んでいます。

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