【キッチン】 8月13日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

三室戸

【普通食：以上児】鶏肉の塩だれ焼き・彩り和え・大葉のみそ汁

2021.08.13

保育実践記録【キッチン】

2021年08月13日記録者：村田

ごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日はにんにくについてです。にんにくはユリ科ネギ属の香味野菜でにんにく特有の香りはアリシンによるものです。にんにくの健康効果としては、疲労回復・冷え性改善・免疫力向上などがあげられます。