【 キッチン 】 5/2(火)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年05月02日 記録者：加納

園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。

＜八十八夜＞春から夏へと季節が変わる境目。立春から数えて八十八日目を八十八夜といいます。農作業では種まき時期を迎えますが「八十八夜の別れ霜」といって、この時期に思いがけない霜が降り、農作業に被害を与えることがあるので、注意を呼び掛ける日でもあります。茶畑では茶摘みがはじまり、おいしい一番茶が味わえるのもこのころです。

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