【 キッチン 】 6/24(土)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年06月24日 記録者:東 結華

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。

チャプチェは韓国料理のひとつで、春雨や野菜、きのこ、肉などさまざまな具材が入った炒め物です。 強い辛味はなく、甘辛い味付けが一般的と言われています。 韓国でチャプチェは、お正月などおめでたい席で家族が集まる日に必ずといっていいほど食べられている料理だそうです。

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