【 キッチン 】 ８月２１日（月）【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】

2023年08月21日 記録者：中松

今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう

今日は茄子について紹介します。茄子には、ナスニンという成分が含まれており、抗酸化作用があるそうです。また、眼精疲労の回復にも効果があるそうです。夏野菜で、旬の美味しい茄子をお家でもたくさん取り入れてみてくださいね！

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