保育実践記録 【 キッチン 】
2022年03月30日 記録者：村田
今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう
今日はさつま芋についてです。 さつまいもには、ヤラピンという成分が含まれています。切り口から出る白い液体がヤラピンです。 このヤラピンは、ヤラピンは腸の蠕動(ぜんどう)運動を促進し、便をやわらかくする効果(緩下作用)があります。
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今日の子どもたち 写真ギャラリー
【普通食：以上児】カレーうどん・ガーリックおさつ・サラダ
【おやつ：以上児】鮭おにぎり・青のりじゃこ・お菓子
【普通食：未満児】
【離乳食】あんかけうどん・焼き芋・サラダ
残食(ゆり組さん)ゼロでした！
