2023-06

黄檗

【 キッチン 】 6/9(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月09日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 さつま芋に含まれるビタミンCはコラーゲンの合成にかかわるビタミンで、ストレスから体を守る働きをするそ...
三室戸

【 キッチン 】 6月9日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月09日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう さつま芋は食物繊維が豊富で、また切り口から出るヤラピンが腸の働きを促し、食物繊維との相乗効果で...
三山木

【 キッチン 】 6/8(木)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月08日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 さわらは良質なたんぱく質やビタミンB2、ビタミンD、ナイアシンを含み、中でもカリウムを多...
Hana

【 キッチン 】 6/8(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月08日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <切り干し大根のきんぴらの作り方>1.切り干し大根はよく水で戻り、柔らかくなったら、2㎝幅くらいに...
黄檗

【 キッチン 】 6/8(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月08日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 きな粉は大豆を原料とした食品のため、大豆に含まれている栄養素を摂取できます。大豆には、タンパク質、脂...
三室戸

【 キッチン 】 6月8日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月08日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 今日はねぎについてです。緑黄色野菜に分類される緑色の部分には、β-カロテン、ビタミンCなどが豊...
三山木

【 キッチン 】 6/7(水)【三山木キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月07日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 ☆3歳以上おやつビュッフェでした☆ あおさは青のりとよく似ていますが種類が違います。 あ...
Hana

【 キッチン 】 6/7(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月07日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 <トマト入り梅ポテトサラダ>今日のポテトサラダはトマトと梅肉を入れ、酸味を利かせたさっぱりとした味...
黄檗

【 キッチン 】 6/7(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月07日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 トマトは、 美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウ...
三室戸

【 キッチン 】 6月7日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2023年06月07日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう とうもろこしは糖やデンプンなどの炭水化物が多く、野菜の中では高エネルギー食材です。胚芽の部分(...