2022-01

三室戸

【 キッチン 】 1月7日(金)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月07日 記録者:村田 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 七草粥は、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの7つの野菜の入った粥...
黄檗

【 キッチン 】 1/7(金)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月07日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 今日のおやつでは、七草粥が登場しました!七草粥とは、1月7日の人日(じんじつ)の節句の行事食です。「...
三山木

【 キッチン 】 1/6(木) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月06日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 焼き豆腐とは、堅めに作った木綿豆腐を水切りしてから、炭火やガスバーナーなどで焼き目を付け...
Hana

【 キッチン 】 1/6(木)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月06日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 本日3歳以上児は三室戸こども園で鏡開きを行いました。鏡開きとは、正月に紙や仏に備えた鏡餅を下げて食...
三室戸

【 キッチン 】 1月6日(木)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月06日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう 暮が近づく12月から2月頃の“ぶり”は、“寒ぶり”と呼ばれ、特に脂がのっておいしくなります。 ...
黄檗

【 キッチン 】 1/6(木)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月06日 記録者:永井 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 白菜には、ビタミンCが多く含まれています。ビタミンCはストレスから体を守る働きをし、風邪予防や免疫力...
三山木

【 キッチン 】 1/5(水) ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:東 結華 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう。 銘柄豚・ブランド豚は、豚の品種・餌・飼育環境などの徹底管理で、一般的な豚肉と差別化を図っ...
Hana

【 キッチン 】 1/5(水)Hanaキッチン【ごはんとおやつ】

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:加納 園のごはんを紹介することで、食に対する取り組みを知ってもらう。 あけまして、おめでとうございます。今年も精一杯美味しいごはんとおやつを作り、子ども達の成長を共に見...
三室戸

【 キッチン 】 1月5日(水)【三室戸キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:村井 今日のごはんとおやつを紹介することで園での食育について知ってもらう なますは、もとをたどれば古代中国で生肉や生魚を細かくして調味料を加えた料理を指す言葉でした。関...
黄檗

【 キッチン 】 1/5(水)【黄檗・木幡 キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録 【 キッチン 】 2022年01月05日 記録者:沼田 園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。 大根の細胞が破壊されることで発生する大根の辛味の原因であるイソチオシアネートには、優れた抗菌作用や血...