【キッチン】 1/21(土)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2023年01月21日記録者：北井

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

人参に含まれる食物繊維は、腸を整える栄養素です。小腸での栄養の吸収をゆるやかにし、食後の血糖値の上昇を抑える効果があるそうです。さらにナトリウムも排出するため、高血圧予防効果もあるそうです。