【キッチン】 10/11(月)【黄檗・木幡　キッチン】ごはんとおやつ

保育実践記録【キッチン】

2021年10月11日記録者：沼田

園の昼食やおやつを紹介し、食に対する取り組みを知ってもらう。

鶏肉のうま味たっぷりの鶏塩鍋が登場しました☆鶏肉に含まれるたんぱく質の中には必須アミノ酸である「メチオニン」が含まれています。メチオニンには肝臓の毒素を排出し、肝臓機能を高める効果が期待できるそうです。